Las semillas de ajonjolí poseen una alta cantidad de proteínas, aminoácidos, contribuyen a disminuir los niveles de colesterol en la sangre y aportan minerales como el calcio, hierro y zinc.

Además, estas semillas son una opción exquisita para tus ensaladas, pastas o arroz, que convertirá a tus platillos en un súper alimento.